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Azienda Agricola Il Gelso di Torrengo Maria Giuseppina

L'azienda prende il nome da una pianta centenaria che si trova nel centro del cortile della cascina. In passato le foglie dei gelsi servivano come alimento per i bachi da seta, allevati in tutte le cascine dalle donne che, a maturazione, andavano al mercato a piedi (per risparmiare i soldi del mezzo pubblico) a vendere i bozzoli. Di quei tempi ormai ne rimangono a ricordo solo più le piante e, anche queste, stanno per scomparire.
L'azienda agricola si estende sulle colline delle Langhe con una superficie di circa 12 giornate piemontesi (4,5 ha circa), dislocate tra Montelupo Albese e Barolo. La coltivazione principale de Il Gelso è il nocciolo;

da questi si ottengono i principali prodotti come nocciole in guscio e gustosissimi prodotti da forno a base di nocciola (torte, biscotti, grissini e tagliatelle).
Il punto vendita è stato ricavato in un locale dell'azienda agricola ed è possibile trovarci nelle numerose manifestazioni fieristiche e sagre locali.



Vendita diretta

Prodotti tipici:  

Nocciola tonda gentile delle langhe


Via Oriolo n.4 (Ex. Via Mortizzo n.7/A)
12050 - MONTELUPO ALBESE


  Contatto in azienda:   Torrengo Maria Giuseppina
  Telefono:   0173 617271
  Email:   info@az-agr-ilgelso.com
  Sito web:   www.az-agr-ilgelso.com


Produzione:

NOCCIOLE E DERIVATI:   Nocciole - Torte di Nocciole - Paste Frolle - Grissini alla Nocciola

PASTA:   Tagliatelle alle nocciole